Restaurant

Ons Restaurant is Oostenrijks ingericht met een modern tintje

Wij brengen een internationale kaart en maken gebruik van streekproducten. Indien er speciale wensen of dieeten zijn kunnen wij dat voor u verzorgen.

Wij hebben een schitterend terras waar u kunt genieten van het adembenemende uitzicht onder het genot van een kopje koffie, drankje en een hapje of diner.

Voor onze gasten die in een appartement verblijven bieden wij aan:

 

Halfpension bestaande uit:

 

Luxe ontbijt

2-gangen menu

€ 195,00 pp per week 

Verblijft u bij ons in de buurt dan kunnen wij op uw verblijfplaats ook het ontbijt en diner verzorgen. Heeft u iets te vieren? Wij verzorgen heel graag de catering vanaf hapjes tot complete diners.

 

 

MENUKAART:

VERS GEBAKKEN BROOD - CALAMATA OLIJVEN - PESTO BOTER € 7,00 CARPACCIO LOKAAL RUNDVLEES - PARMEZAANSE KAAS - OLIJVEN - RUCOLA - TRUFFEL MAYONAISE € 13,50 PROSCIUTTO DUROC (13 MND GERIJPT) - GEMARINNERDE ARTISJOKHARTEN - GEGRILDE CHAMPIGNONS - VIJGEN/MOSTERD DRESSING € 13,50 CARPACCIO VAN HERT - RODE KOOL SALADE - UINCOMPOTE - PREISELBEREN - PIJNBOOMPITTEN € 14,00 POKE BOWL - RIJST - EDAMA BONENE - ZEEWIER - GEMBER - ZURE KOMKOMMER - WASABI MAYONAISE - KIKKOMAN - ZALM € 13,00 SALADE VAN RODE BIET - GEITENKAAS - APPEL IN BIERBESLAG - WALNOOT - HONING € 12,75 SCHÖNEBEN SPECIAL: MIX VAN VERSCHILLENDE VOORGERECHTJES GESERVEERD MET BROOD € 14,00 PP. ALLEEN PERS 2 PERSONEN WEINKARTE HAUSWEIN: WEINGUT HAGEN – KREMSTAL ÖSTERREICH *GRÜNER VELTLINER DUFTIG UND PFEFFRIG, FEINE MINERAL, FRISCHE SAUREN UND VANILLE BLUSEM FL.0,75 LTR € 21,50 1/8 € 3,95 WEINGUT MÜLLER – KREMSTAL ÖSTERREICH *ZWEIGELT SELEKTION GÖTTWEIGER BERG FEIN WÜRZIG, INTENSIVE KRISCHNOTE, SEHR RUNDER ZWEIGELT FL.0,75 LTR € 21,50 1/8 € 3,95 WEINGUT MÜLLER - WACHAU ÖSTERREICH *GRÜNER VELTLINER DAC KREMSER KOGL: FINESSENREICHEN CHARACTER MIT FEINER FRUCHT UND MINERALIK. FL.0,75 LTR € 27,50 *CHARDONNAY RIED FUCHABERG RESERVE: FRUCHTVOLLE REIFE WEIN; EINGEBUNDENE HOLZNOTEN UND SEHR HARMONISCH FL. 0,75 LTR € 35,00 *ZWEIGELT RESERVE: REIFEN KIRSCHEN, FEINE WÜRZE, GUT EINGEBUNDES HOLZ FL. 0,75 LTR € 33,50 *ZWEIGELT ROSE GÖTTWEIGER BERG: FRISCHE ERDBEERFRÜCHT, ZARTEN BEERENNOTEN, LEICHT GEWICHTIG, FRISCHE STRUKTUR, TROCKEN FL. 0,75 LTR € 22,50 LANDAUER-GISPERG NIEDERÖSTERREICH *BIO CUVEE BLACK BETTY ROT: RÖSSLER, RATHAY, ST.LAURENT, TIEF DUNKLE, WALDBEEREN, LAKRITZE, FRÜCHTIG, TROCKEN FL. 0,75 LTR € 33,50 *BIO CUVEE BLACK BETTY WHITE: MUSCARIS, SAUVIGNON GRIS, PFIRSICH, HONIGMELONE, FRÜCHTIG, TROCKEN FL. 0,75 LTR € 28,50 *BIO CUVEE BLACK BETTY PINK: ST.LAURENT, SYRAH, MERLOT, WALDBEEREN, KIRSCHEN, FRISCH, TROCKEN FL. 0,75 LTR € 26,50 WEINGUT HILLINGER – NEUSIEDLERSEE ÖSTERREICH *CUVEE SMALL HILL RED: MERLOT, PINOT NOIR, ST.LAURENT, DUNKLE BEEREN, SCHOKOLADE, VOLLMUNDIG, TROCKEN FL. 0,75 LTR € 29,50 *CUVEE SMALL HILL WHITE: WELCHRIESLING, SAUVIGNON BLANC, MUSKATELLER, FRISCH, FRÜCHTIG, TROCKEN FL. 0,75 LTR € 29,50 *SECCO ROSE: PINOT NOIR, ERDBEEREN, FRUCHTIG, FEINGLIEDRIG, GUT INTERGRIERTE SÄURE, TROCKEN FL. 0,75 LTR € 32,50 WG. SCHEIBLHOFER – BURGENLAND *CHARDONNAY CLASSIC: STRAHLENDES GOLD GELB, EXOTISCHE, KOMPOSITION VON ANANAS, MANGO UND VANILLE FL. 0,75 LTR € 28,50 *LOVELY MERLOT: SÜßE UND DER DUFT NACH ZWETSCHENKOMPOTT, WEICH UND MILD FL. 0,75 LTR € 32,50 *PINOT NOIR: ANANAS, KRÄUTER, PAPAYA UND ZIMT TÖNE FL. 0,75 LTR € 27,50 *CABERNET SAUVIGNON SELEKTION : SCHWARZEN RIBISELN, ROTEM PFEFFER, KARAMELL TÖNE FL. 0,75 LTR 32,50 WG. GOLLENZ – STEIERMARK *WELSCHRIESLING: SAUBER, FRUCHTIG GRÜNEN ÄPFELN FL. 0,75 LTR € 27,50 *GELBER MUSKATELLER: HELLES GELB, INTENSIVE MUSKAT, HOLLUNDERBLÜTENAROMEN SO WIE KRÄUTERAROMEN FL. 0,75 LTR € 29,50 *SAUVIGNON BLANC: GELBE TROPENFRUCHT, PFIRSICH, MANDARINENZESTEN UND BLÜTENHONIG FL. 0,75 LTR € 30,50

Direct reserveren

  • Ronald en Debby van Eijk, Wald 97, 5742 Wald im Pinzgau, Oostenrijk